ro
90 Puncte Wine Enthusiast: ”Miros dominat de arome incitante de flori albe presate, mușețel și fructe albe cu sâmbure. Pe palatin, are o aciditate puternică, cu arome de măr galben copt, piersici albe și ierburi uscate, însoțite de un perlaj elegant și vioi. Un strop de lămâie îi conferă un final acrișor.”Număr de sticle produse: 260 000Potențial de păstrare: 10-12 aniMaturare pe drojdii: 30 luni
90 Puncte Wine Enthusiast: ”Miros dominat de arome incitante de flori albe presate,...
90 Puncte Wine Enthusiast: ”Miros dominat de arome incitante de flori albe presate, mușețel și fructe albe cu sâmbure. Pe palatin, are o aciditate puternică, cu arome de măr...
Un vin cu o fineţe distinctă care s-a născut dintr-un exerciţiu, aproape întâmplător şi care şi-a găsit foarte bine locul în galeria La Montina. Făcut in mare parte din struguri Pinot Noir cu arome tipice fructelor de pădure care completează prospeţimea aşi fineţea strugurilor de Chardonnay care îl completează. Se potriveşte foarte bne cu fructe, patiserie şi brânzeturi delicate.
Un vin cu o fineţe distinctă care s-a născut dintr-un exerciţiu, aproape întâmplător şi...
Un vin cu o fineţe distinctă care s-a născut dintr-un exerciţiu, aproape întâmplător şi care şi-a găsit foarte bine locul în galeria La Montina. Făcut in mare...
Elegantă şi versatilitate. Pe scurt, un Franciacorta brut potrivit cu orice ocazie. Pentru a ajunge la acest rezultat se folosesc două moduri diferite de zdrobire : prima este uşoară cu o presă verticală Marmonier şi cea de-a două cu presă pneumatică clasică. La Montina este cunoscută pentru consecvenţă cu care îşi păstrează calitataea. Aromă plăcută de fructe proaspete şi flori îl face perfect pentru antreuri şi peste. Excelent că aperitiv.
Elegantă şi versatilitate. Pe scurt, un Franciacorta brut potrivit cu orice ocazie....
Elegantă şi versatilitate. Pe scurt, un Franciacorta brut potrivit cu orice ocazie. Pentru a ajunge la acest rezultat se folosesc două moduri diferite de zdrobire : prima este...
Strugurii provin din vite de vie cultivate pe terenuri morenice ( teren sfărâmicios datorită eroziunii )perfecte pentru a produce struguri cu aciditate bună. Culeşi manual, aceştia sunt supuşi unei zdrobiri în două etape: prima uşoară cu presă verticală Marmonier şi cea de-a două cu presă pneumatică clasică. Un vin sec, curat, cu arome florale şi de fructe proaspete. Ideal ca aperitiv, cu stridii, peste sau Grana.
Strugurii provin din vite de vie cultivate pe terenuri morenice ( teren sfărâmicios...
Strugurii provin din vite de vie cultivate pe terenuri morenice ( teren sfărâmicios datorită eroziunii )perfecte pentru a produce struguri cu aciditate bună. Culeşi manual,...
Vinul Rose este făcut în cea mai mare parte din struguri de Pinot Noir culeşi din vii cu tradiţie, zdrobirea uşoară şi durata de macerare pe coajă conferă vinului aciditate şi corpolentă care sunt temperate de Chardonnay. Cu o spumă uşoară şi abundenţă, cu arome de fructe de pădure, fin şi corpolent pe palat se dovedeşte a fi un excelent aperitiv alături de parmezan şi brânzeturi cu mucegai albastru.
Vinul Rose este făcut în cea mai mare parte din struguri de Pinot Noir culeşi din vii...
Vinul Rose este făcut în cea mai mare parte din struguri de Pinot Noir culeşi din vii cu tradiţie, zdrobirea uşoară şi durata de macerare pe coajă conferă vinului aciditate şi...
Doar struguri Chardonnay se folosesc pentru acest vin, struguri care provin din cele mai bune vite localizate în jurul lacului Isleo. Zdrobirea făcută uşor şi fermentarea în butoaie de stejar dau vinului elegantă,fineţe completate de note de vanilie. Culoarea galben pai variază în funcţie de an. Arome de fructe tropicale, catifelat, ideal pentru antreuri, peste sau carne albă.
Doar struguri Chardonnay se folosesc pentru acest vin, struguri care provin din cele...
Doar struguri Chardonnay se folosesc pentru acest vin, struguri care provin din cele mai bune vite localizate în jurul lacului Isleo. Zdrobirea făcută uşor şi fermentarea în...
92 Puncte Wine Enthusiast:”Savuros și vibrant, acest vin spumant rafinat oferă un buchet și arome de cireșe roșii, zmeură zdrobită, măr, nectarine acrișoare și coajă de pâine. Aciditatea răcoritoare și perlajul vioi, fin dau un caracter aparte sfârșitului persistent.” Maturare pe drojdii: 36 luniPerioada optimă de consum: 2017-2020Număr de sticle produse: 40 000
92 Puncte Wine Enthusiast:”Savuros și vibrant, acest vin spumant rafinat oferă un...
92 Puncte Wine Enthusiast:”Savuros și vibrant, acest vin spumant rafinat oferă un buchet și arome de cireșe roșii, zmeură zdrobită, măr, nectarine acrișoare și coajă de pâine....
Bulele fine, persistente și aciditatea ispititoare însoțesc aromele proaspete și intense de citrice, împletite cu note minerale și de bioșă care îi conferă vinului greutate și o textură foarte fină. Sfârșit persistent, memorabil. Maturare pe drojdii: 36 luniNumăr de sticle produse: 55 000
Bulele fine, persistente și aciditatea ispititoare însoțesc aromele proaspete și...
Bulele fine, persistente și aciditatea ispititoare însoțesc aromele proaspete și intense de citrice, împletite cu note minerale și de bioșă care îi conferă vinului greutate și o...
93 Puncte Decanter:”După ce a petrecut aproape șase ani pe drojdii, vinul este moale și suav, făcându-te să te simți relaxat. Cu corp plin și rotund, este foarte dens și oferă arome luxuriante, cu caracter cremos și de nuci. Beți-l între 2018-2021.” Maturare pe drojdii: 72 luniPerioada optimă de consum: 2018-2021Număr de sticle produse: 8 000
93 Puncte Decanter:”După ce a petrecut aproape șase ani pe drojdii, vinul este moale și...
93 Puncte Decanter:”După ce a petrecut aproape șase ani pe drojdii, vinul este moale și suav, făcându-te să te simți relaxat. Cu corp plin și rotund, este foarte dens și oferă...
Franciacorta Riserva Baiana Pas Dose un vin spumant obținut din soiuri de struguri cultivați in podgorii din provincia Brescia.
Franciacorta Riserva Baiana Pas Dose un vin spumant obținut din soiuri de struguri...
Franciacorta Riserva Baiana Pas Dose un vin spumant obținut din soiuri de struguri cultivați in podgorii din provincia Brescia.